린제이 컬렉션, His Only Pair - 까베르네 쏘비뇽 - 바로사 밸리

이 레드 와인은 Cabernet Sauvignon, Tempranillo 및 Monastrell 포도를 섞은 것이다. 강렬한 체리 레드 컬러에 보라색 색조 배경. 코에는 잘 익은 과일의 흔적이 두드러지는 매우 매력적인 과일 향이다. 미각의 매우 좋은 구조, 신선함, 과일, 생동감 있고 Monastrell 포도의 전형적인 음과 균형을 이룬다.

화이트 와인은 엷은 밀짚에 싱싱한 초록빛 팅크(green tinges)를 표현하고 있으며, 강한 풍미를 가진 감귤류의 및 신선한 배의 향기와 함께 생동감 넘치는 과일 향기를 보완하는 깨끗하고 상쾌한 산성으로 신선하고 생동감이 있다. 미각은 연장이 매우 좋고 깨끗하고 밝게 끝이 난다. 이 스타일은 어린 나이에 마시기 위해 만들어진다.

이 적당한 두께의 쉬라즈는 남부 호주의 리버랜드에 있는 포도밭에서 유래했다. 미국 오크와 접촉하는 순간부터 바닐라 약간으로 미각의 충분한 베리 과일향을 제공하면서 코에 초콜릿과 감초 등의 특징을 표시한다.