샤르도네

샤르도네(Chardonnay)는 프랑스 동부의 Burgundy버건디 와인 지역에서 유래한 것으로 추정되는 녹색 껍질 포도입니다. 샤르도네 포도 그 자체는 매우 중성적인데, 일반적으로 포도와 관련된 많은 맛들이 Terroir테루아르나 참나무와 같은 영향으로부터 유래되었습니다.

샤르도네는 다양한 스타일로 검증됩니다. Chablis샤블리의 우아한 "flinty" 와인에서부터 열대 과일 맛이 나는 풍부한 버터 Meursaults 뫼르소와 신세계 와인에 이르기까지,일반적으로 오크 통에 발효되거나 숙성된 와인입니다. 샤르도네가 오크통에서 숙성되면, 그것의 향과 맛에 바닐라 함축을 집어 넣을 수 있습니다.

샤도네이 와인은 치킨이나 버터와 크림소스가 많이 들어간 요리와 잘 어울립니다.

대부분의 산성이 부족한 샤도네이는 해산물과 잘 어울릴 수 있습니다.

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린제이 컬렉션, Little Balcony - 호주 남부

화이트 와인은 엷은 밀짚에 싱싱한 초록빛 팅크(green tinges)를 표현하고 있으며, 강한 풍미를 가진 감귤류의 및 신선한 배의 향기와 함께 생동감 넘치는 과일 향기를 보완하는 깨끗하고 상쾌한 산성으로 신선하고 생동감이 있다. 미각은 연장이 매우 좋고 깨끗하고 밝게 끝이 난다. 이 스타일은 어린 나이에 마시기 위해 만들어진다.
350,000

Mc 피터슨 샤도네이

이 화이트 와인은 호주 동남부의 고급 포도밭에서 나온 것이다. 화이트 와인은 대표적인 익은 멜론, 복숭아, 과즙, 감귤 맛을 보여준다.
390,000

랑가 미티고 - 오개닉

랑가 미티코는 유기농 샤도네이 화이트 와인이다. 밀짚 색깔과 초록색 틴트. 향: 사과, 복숭아, 꿀, 이국적인 과일(구아바, 정열 과일)에 따라 복잡하고 강렬한 향이 다양했다. 미각: 풍부한 미각, 지방, 날카로운 산성으로 인해 처음에는 깨끗하고 신선한 맛이 난다. 다음으로 시럽 맛이 난다.
790,000 690,000

우시글리안 델 베스코보, II 지네스트라이오

유니온과 아카시아의 복숭아, 살구, 꽃의 특징적인 향. 잘 익은 과일과 나무 냄새가 난다. 상큼한 맛이 지속되다.
690,000

옥토포다, 샤도네이 - 러시안 리버 밸리

이 크림미의 샤도네이는 하얀 꽃, 잘 익은 빨간 배, 자몽, 검은 사과, 버터 팝콘과 아름다운 토스트 오크 마무리를 준다.
850,000

슈티글러, 블랑 드 블랑 엑스트라 브뤼

샤도네이 포도로 만든 깨끗하고 건조하고 상큼한 엑스트라 브뤼 스파클링 와인.
1,290,000

슈티글러, 이어링거 빙클러베르크 샤르도네 GG 파고드

엷은 황금빛의 샤르도네. 코에는 파인애플, 바나나, 라임 제스트, 자몽, 약간의 버터, 리치, 참나무의 향, 중간중간 강렬한 향기를 머금고 있다. 중산성이며 신선한 산도를 가지고 있다.
1,890,000