알바리뇨

알바리뇨(Albarinho라고도 한다)는 주로 스페인, 포르투갈의 북대서양 해안선을 따라 서식하는 백포도 품종입니다. 스페인의 Galicia 갈리시아 지역은 알바리뇨의 전통적인 고향이며, 특히 Rias Baixas DO 리아스 바이사스 DO는 재배된 포도의 거의 90%를 차지하고 있습니다.

포르투갈 국경을 넘어 Vinho Verde빈호 베르데 와인 지역은 알바리뇨 포도 생산의 본고장입니다. 레스토랑 와인 리스트의 진정한 깊이와 다양성은 화이트 와인의 다양성으로 판단할 수 있습니다.

샤도네이가 종종 가장 인기 있는 선택이지만 호주에서 캘리포니아까지 전 세계에서 생산되는 다양한 화이트 와인을 실험하는 데 관심이 있다면 많은 다른 선택지가 있습니다.

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마르 데 프라데스 알바리뇨 아틀란티코 - 리아스 바이샤스

스페인의 Rias Baixas리아스 바이샤스 지역에서 온 Albarino 알바리뇨 포도의 놀라운 예이다. 색은 엷은 레몬색이며, 필요한 광채를 동반한 달콤한 라임의 반사가 있다. 냄새는 리치와 싱싱한 풀, 흰 배의 음으로 전해지는 꽃향기의 웅장한 모음으로 시작되어 마침내 발사믹 깊이를 느끼게 된다. 맛은 살아있고, 식염수가 있고, 조화롭고, 칭찬할 젊음과 함께 그 대서양적 성격을 충실하게 반영한다.

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