Kể từ năm 2011, vang Domaine de L’Ostal Rosé được làm từ Grenache (50%) và Syrah (50%) với số lượng bằng nhau, giống nho này được trồng trên những mảnh đất tuyệt vời nhất của vùng domaine và vùng Pays d'Oc. Để có được màu hồng nhạt đẹp mắt, nho được ép ở nhiệt độ thấp. Một cảm giác tươi mát dễ chịu khi vừa kết thúc, với màu hồng nhạt, thanh tao và tinh tế. Mùi hương phức tạp và thanh nhã mang đến bạn sự kết hợp tinh tế giữa cánh hoa hồng và quả lựu. Trên vòm miệng, cảm giác đầu tiên gây ấn tượng với bạn là vị chát hài hoà, nhẹ nhàng và tươi mát. Hậu vị mang đến cảm giác tươi mát dễ chịu với hương trái cây và hương lựu.
Một loại rượu vang đỏ Tây Ban Nha tuyệt vời với màu đỏ anh đào đậm. Hương trái cây chín đỏ và đen với một ít khoáng chất và mùi đất. Rượu đậm đà, sống động và vui miệng với cảm giác miệng dễ chịu và mượt mà. Hương hoa cân bằng và phức tạp của hương thơm trái cây kết hợp với tannin thanh lịch. Sự tươi mát không thể cưỡng lại với sự quyến rũ được ủ bởi thùng gỗ sồi Pháp.
VASIA được làm nên từ sự pha trộn giữa nho Sauvignon Blanc và nho Traminer. Loại vang trắng thanh nhã này có màu vàng rơm, ánh lên sắc xanh lá cây đẹp mắt. Hương thơm nồng nàn và kéo dài của hoa cam, hoa nhài, và sự đậm đà các loại trái cây nhiệt đới như dứa, bưởi, thông tuyết cùng một chút khoáng nhẹ. Khi ở trong miệng, vang này đem đến sự cân bằng tuyệt vời giữa cấu trúc hài hoà, hương vị trái cây chín và vị khoáng sống động. Dư vị được lưu giữ rất lâu sau khi thưởng thức. Rượu đỏ này được đánh giá 99/100 bởi Luca Maroni.
Vang Ý có màu đỏ nhung rất đặc biệt này được làm từ nho Primitivo và Negroamaro. Với hương vị từ quả mọng rừng sẫm màu và quả anh đào chín cho tới hương cam thảo, vị đắng của mocha và sôcôla đen hảo hạng. Đem đến cho bạn sự dễ chịu lan tỏa trên vòm miệng, tanin hài hoà cùng dư vị tuyệt vời. Rượu vang đỏ này được đánh giá 98/100 bởi Luca Maroni.
Rượu sâm banh có hương vị tròn đầy, ngọt ngào của trái nho chín với với tỷ lệ vô cùng tinh tế và tuyệt vời, gồm 60% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier và 10% Chardonnay. Được ủ lâu năm trong những thùng gỗ sồi đặc biệt, toàn bộ cấu trúc của rượu vang được thể hiện một cách trọn vẹn và hoàn hảo hơn khi rượu vang càng tươi mát, đậm đà và thơm hơn. Rượu này có vị tanin hài hoà và đậm đà, mỗi khi thưởng thức, ta có thể cảm nhận được vị chát nhẹ vô cùng ngọt ngào và tự nhiên trên đầu lưỡi.