Hotline 033 369 1447 - Mick Oi!
email: [email protected]

Gỏi Cuốn

Gỏi Cuốn, là một trong những món ăn đường phố truyền thống và cơ bản nhất của Việt Nam và rất phổ biến ở miền Nam Việt Nam (đặc biệt là Sài Gòn). Có một truyền thuyết kể rằng Gỏi Cuốn được phát minh từ thời vua Quang Trung. Vì những người lính thường xuyên phải di chuyển nên họ cần những bữa ăn có thể mang theo được để duy trì sức lực. Các thành phần của Gỏi Cuốn thường nhẹ, dễ mang theo và có thể ăn khi nguội, mang lại cho những người lính một bữa ăn bổ dưỡng, đặc biệt là trong các trận chiến.

Gỏi Cuốn thường được gọi là bánh tráng cuốn. Chúng bao gồm tôm và thịt heo luộc, rau húng quế, bạc hà, dưa leo và ngò gai được quấn trong bánh tráng, thường được ăn kèm với sốt đậu phộng hoặc nước mắm.

Tôm và thịt heo có thể kết hợp tuyệt vời với các loại Rượu Vang Trắng khác nhau nhưng chúng cũng có thể kết hợp với các loại Rượu Vang Ý Sủi ngọt/ngọt trung bình.

Mick’s Wines khuyên bạn nên thưởng thức rượu vang sủi https://mickswines.com/sparkling-wine cùng với món Gỏi Cuốn.