Nebbiolo

Rượu vang Barolo được sản xuất từ ​​giống nho Nebbiolo và được trồng xung quanh thị trấn mang cùng tên. Barolo có lẽ là loại rượu vang nổi tiếng nhất ở Ý. Không phải vô cớ mà nó được gọi là "Rượu vang của các vị vua, Vua của các loại rượu vang" vào thế kỷ 19. Theo thời gian, rượu có màu đỏ ruby ​​đậm thay đổi thành màu đỏ hồng ngọc hồng, và mang hương thơm ngày càng tinh tế. Canti Barolo DOCG mang hương thơm mãnh liệt và đa dạng, thanh tao và cực kỳ dễ chịu. Rượu không ngọt, đậm đà, mạnh mẽ và thanh đạm nhưng mềm mại, dễ chịu và hài hòa. Rượu có một đặc tính đặc biệt và phức tạp khiến nó không hấp dẫn tất cả mọi người. Ngoài ra, rượu còn mang vị tannin đậm, nhưng sau khi tìm hiểu kỹ càng bạn sẽ thấy được sự đa dạng về hương vị của Canti Barolo DOCG.