Zinfandel

Những trái nho có vỏ dày này mọc thành chùm chặt chẽ. Giống nho Zinfandel có thể làm rượu vang đỏ đặc với một cấu trúc trái cây tốt. Giống nhocó hàm lượng đường này cao có thể được lên men thành độ cồn lên đến hơn 15%. Tuy nhiên, hương vị còn phụ thuộc vào độ chín của nho.

Đây là đồ uống mùa hè phù hợp với các món nướng và pho mát.